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第8回FRaU連載 森本聡子

第8回FRaU連載 森本聡子
【塩ラーメンなのに味噌に変化!? ラーメン通が「人生初の体験」と驚いた一杯】

「塩なのに味噌に変化する“#巾着ラーメン”がある」という噂を聞きつけ、兵庫・三宮へ向かった #森本聡子 さん。
年間600杯以上のラーメンを食べている森本さんが20年に渡る食べ歩きの中で「人生初」の味変体験をした #塩ラーメン専門店「MEN SONAN」の衝撃の一杯とは。

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https://gendai.media/articles/-/123740