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森本聡子ブログ【5周年限定】チャルメラそば 流。×雨マケ@十条

テーマ:コラボラーメン
数年ぶりの十条へ!

治療の甲斐もありなんとか松葉杖が外れたので『並びを覚悟』で出発

※完治しているわけでないので10分立ち続けるのが限界なんだけど気になるくらいなら行ってしまえ精神※

流。と雨ニモマケズには個人的に思い入れが深く節目である5周年のラーメンが気になって仕方なかったのです!笑

予想通りの行列ではあったけど外に椅子がおいてあってめちゃくちゃ助かった〜

(内心ガッツポーズ)

わたし以外のほぼ全員が流。の常連さんである事は会話からすぐに分かったもんだから食べる前から嬉しくなっちゃいました。

830円[ 限定1]の食券より購入

麺量150g ※大盛不可

雨マケの鶏清湯スープに流。の煮干スープがブレンドされた優しい優しいチャルメラそば。今回のコラボに合わせて作った専用のカエシ(醤油ダレ)は、十条で世話になったマリオンの先代が使用していた醤油も混ぜたらしい。普段よりも細めに打たれたウェーブ麺も優しい!!

BGMは美空ひばりさんの”チャルメラそば屋”

これまた渋い〜〜

実は手塚店主とわたしは同じ歳でして以前話した時から勝手に親近感

そんな手塚店主が想いを込めて仕上げる5周年のラーメンが十条の仲間とのコラボってだけで胸熱なのに….時代に逆行するように、よりシンプルに

よりレトロに。。。毎日でも食べたくなるラーメンを作り上げてくれたもんだから心の中は涙で大洪水。

そんな所が流。の手塚店主らしいな!と

地域密着型店舗を有言実行し5年が経過

今後も益々愛されていく姿が見えました

改めて尊敬です

こちらも負けていられません
わたしもまだまだ頑張ります!

今日・11/12(火)流。にて→流。の限定
来週・11/19(火)雨マケにて→雨マケ限定
#手塚#店主#胸熱#地域密着型#十条#有言実行#5周年#心底#レトロ#ニヤニヤ