「クリアする」という日本語がしっくりくるほど巨大なチャーシューメンが登場しましたそうです、静岡県のラーメン通の間では有名な「イタリア軒」でございます

モチモチした弾力感のある麺で、加水量を極限まで増やし力強く何度も練り上げた『ワイルド手打ち麺』が魅力的なお店です😳✨👍

それにしても、この大きな横長チャーシューの迫力凄くないですか？？

一枚一枚が、かなり厚いんですけどロースターでじっくり焼くため端から端までもの凄く柔らかく箸を入れるとすぐに切れました。

丼を埋め尽くすように、メンマ、ネギ、きくらげなんかもトッピングされています。この配置なかなか個性的ですよね🕵️‍♀️💕

📌イタリア軒

📫 静岡市清水区有東坂2丁目294-13

📞 054-346-5023

⏰ 11:00～14:30 17:30～21:00

🙅🏻 水・木曜日

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